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陈晓青
陈晓青 教授
职称:教授
专业类别:行业专家
所在单位:中南大学
研究方向:
研究方向 [1] 生物、环境复杂体系分离分析: a. 色谱联用技术:构建柱后靶向筛选、二维及循环等在线联用色谱体系,快速识别并靶向分离复杂天然产物中活性化合物,阐明天然产物药效的物质作用基础; b. SERS基底设计与SERS检测:设计制备多功能SERS基底,构筑基于SERS检测的光纳米传感器,联用便携式拉曼光谱仪建立适用于现场快速检测的高灵敏SERS分析平台; c. 荧光量子点探针:设计合成新型半导体及碳量子点,开发细胞功能分子的原位成像检测方法;构建基于功能化量子点的荧光传感器,实现复杂样本中靶标高灵敏高选择荧光检测。 [2] 环境与食品安全智能检测 a. 便携智能化检测系统:基于功能化量子点及碳材料建立农残等污染物灵敏检测方法,结合微流控与便携式荧光装置,构建便携式食品安全检测系统;基于DNA纳米技术/核酸适体构建电化学/光学传感器,设计构建基于智能终端的电化学/光学检测系统,并结合微流控芯片构建便携式智能微型电化学/光学检测装置,实现农残及环境污染物智能髙通量电化学/光学检测。 b. 纸基即时检测:基于功能化纳米材料设计具有微流体通道的纸基微流控芯片,开发纸基芯片的多重检测装置,实现环境及食品中污染物的多靶标纸基即时检测。 [3] 食品科学与营养 a. 食源活性成分分离分析:基于联用色谱体系开展“药食同源”天然产物中活性成分的快速筛选与分离,考察活性单体的体内外生物活性,阐明药效的物质作用基础,为合理高效利用中药和功能食品中有效成分提供理论指导; b. 食源生物小分子构效关系:考察药物分子结构变化对其与人血清白蛋白等生物大分子相互作用的影响,从分子水平上揭示药物分子与生物活性对应的特征结构; c. 疾病影响生物小分子活性:考察疾病与药物分子活性及其与大分子蛋白相互作用的影响,多角度阐明疾病影响药物分子生物活性过程的可能作用机制。

陈晓青,女,博士,二级教授,博士生导师,享受国务院政府特殊津贴。中南大学“531”二层次人才,“食品药品分子科学研究中心”主任。致力于生物、环境复杂体系分离分析、食品科学与营养研究、环境与食品安全智能检测的研发。在Angew. Chem. Int. Ed., Anal. Chem., Chem. Commun., Org. Lett. 等国际权威刊物上发表SCI收录论文200余篇,其中ESI高被引论文9篇(ORCID: 0000-0002-8768-8965)。主持承担国家自然科学基金面上项目6项、国家“863”高技术项目2项,及其他纵、横向项目30余项。2019年获湖南省自然科学二等奖1项,2013年获湖南省发明二等奖1项,2003年获湖南省进步一等奖1项。授权发明专利9项。

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