沈建琪，男，生于1965年，浙江省桐乡市人。1999年获得上海理工大学工学博士学位、2003年获得德国Cottbus工大工学博士学位。2004年起上海理工大学教授。中国颗粒学会理事兼颗粒测试专业委员会委员，中国计量测试学会多相流测试专业委员会委员。
主要研究方向：电磁场散射理论及其应用研究、含颗粒两相流的光学测试技术及其在线测试应用、光谱在线测试技术、颗粒测试技术中的逆问题算法等。
主持完成国家自然科学基金面上项目2项、教育部科研重点项目1项、博士点科研专项1项、上海市曙光人才计划项目1项、上海市浦江人才计划项目1项、上海市教委创新重点项目2项及企业委托项目多项。发表学术论文120余篇，50多篇被SCI收录，40多篇被EI收录，参与编写学术专著二部，获得发明专利授权5项。目前主持国家自然科学基金面上项目1项。
消光起伏频谱颗粒测试理论与技术：提出了频率域信号采集和数据处理方法，通过低通滤波器、带通滤波器与True-RMS模块结合的方式实现信号的硬件处理；提出了透过率起伏信号的相关谱处理方法和功率谱处理方法；建立了颗粒高浓度效应的物理模型。该技术可同时测量10微米以上颗粒的粒径分布和浓度，具有实时性好和动态范围宽的特点，可应用于在线监测，在大型喷嘴雾化测试中得到应用。
前向光散射颗粒在线监测技术：发展了一种发散光束照射下的颗粒光散射测试技术并建立物理模型，研发了一种基于前向散射光空间分布信号的颗粒在线监测探针，可对分散在液体中的固态和气态颗粒、分散在空气中的固态和液态颗粒进行监测，可同时获得粒径分布和浓度信息。已在化工、水泥生产、烟尘监测和喷嘴雾化等场合得到较大范围的应用。
颗粒光散射的激光自混频技术：激光自混频效应可将颗粒的后向散射光信号得到有效放大，可应用于纳米级颗粒的动态光散射信号分析，也可应用于亚微米和微米级颗粒的计数技术。对该技术的研究将纳米颗粒的动态散射测试理论延伸到纳米流体的测试和大气污染物(PM2.5)的在线监测。
理论研究方面涉及：平行光束和高斯光束照射下球形颗粒的电磁散射及其Debye级数数值计算、颗粒测试技术逆问题中Chahine循环算法和投影循环算法的改进、松弛算法研究。